Салати

265 гр

Микс от листни салати с маринована сьомга

лв 14.60

с чери домати и крема сирене, овкусена със сладко-кисел синапен дресинг

350 гр

Салата Бурата

лв 16.90

с печен патладжан, конфитирани домати и дресинг от кашу

320 гр

Салата Фатуш

лв 8.90

ливанска салата със зелена салата, домат, краставица, чушка, лук, нар, мента и хрупкави крутони

400 гр

Салата от домати и печени чушки

лв 12.90

с маслини Каламата, бонбони от крема сирене и тиквени семки

280 гр

Листни салати с печено пиле

лв 14.60

с мариновани гъби и пармезан, овкусени с билково млечен дресинг

350 гр

Салата киноа с риба тон

лв 16.90

с бяла киноа с червен боб, авокадо, чери домати и рукола, овкусени с млечен дресинг в комбинация с парченца риба тон

275 гр

Салата козе сирене

лв 16.90

с мариновани сушени плодове, прошуто и шам фъстък

380 гр

Капрезе

лв 14.60

домати с моцарела и песто Дженовезе

270 гр

Салата Цезар

лв 14.60

с бекон, пиле, хрупкави крутони и дресинг

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Разядки

185 гр

Праз със сирене и яйце

лв 7.90

с магданоз и хлебче

200 гр

Хумус с авокадо

лв 7.90

с хлебче и конфитиран домат

150 гр

Паприкована сланина

лв 7.90

с хлебче и пресен лук

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Предястия

210 гр

Скариди в сос от кашу

лв 17.90

и гремолата

210 гр

Пържени калмари

лв 19.90

поднесени с млечен сос

230 гр

Октопод

лв 36.90

с билки и пюре с батат

130 гр

Патешки дроб

лв 32.90

с кули от горски плодове и шам фъстък

215 гр

Тартар от телешко месо

лв 28.90

поднесен с домашно мариновано ким чи, с хлебче и майонеза

160 гр

Телешки език в масло

лв 17.90

с червен пипер и пържен лук

250 гр

Пържени късчета

лв 9.90

от мляно свинско месо с пюре от целина, трюфел сос и пържен лук

220 гр

Кюфтенца от двуцветна киноа

лв 9.90

с крем от сирена и гремолата

285 гр

Булгур с печени орехи

лв 8.90

с крем от сирене, конфитирани домати и песто

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Супи

330 гр

Крем супа от карфиол

лв 5.90

с куркума и джинджифил поднесена с грамолата

330 гр

Бистра пилешка супа

лв 6.90

300 гр

Азиатска супа с кокосово мляко

лв 8.90

с оризово нудли, джинджифил, моркови, гъби, чушки, яйце и сладко чили

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Паста и Ризото

420 гр

Пикантни спагети с праз и гъби

лв 11.90

с пармезан в кремообразен сметанов сос

350 гр

Спагети Карбонара

лв 14.90

420 гр

Талиатели Болонезе

лв 14.60

420 гр

Талиатели / Ризото с пиле и скариди

лв 19.90

в сос Алфредо

460 гр

Ризото с рагу от мляно телешко и рикота

лв 16.90

с домати и розмарин

450 гр

Ризото с тиква и шам фъстък

лв 12.90

в крем от кокосово мляко

400 гр

Азиатски нудли с яйце и зеленчуци

лв 14.90

моркови, гъби, чушки, срирача сос, териаки сос и сусам

370 гр.

Пълнена паста Равиолачи с три вида месо

лв 18.90

в крем от сусамов тахан с лен и прясна рукола

370 гр

Пълнена паста Панцероти с рикота и спанак

лв 12.90

в Неаполитански пикантен сос, поръсени с пармезан

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Основни Ястия

400 гр

Лаваш с кълцано телешко и яйце

лв 15.60

майонеза, чедър, краставица, зеле и пържени картофи

460 гр

Телешки чийзбургер

лв 19.60

с яйце, бекон и пържени картофи

340 гр

Телешки бузи

лв 27.90

с якинику сос и орзо паста с гъби

400 гр

Телешко филе

лв 39.90

в териаки сос, с конфитиран домат и емулсия от батат

400 гр

Крехко свинско филе с билков картофен маш

лв 17.90

с конфитирани домати и грейви сос

410 гр

Пилешко в сос Морней

лв 15.90

с кус кус и сушени домати, поднесено с пържен лук и гремолата

380 гр

Филе от лаврак

лв 29.90

със скариди, черен ориз и шафранов сос

430 гр

Печена сьомга с пюре от грах

лв 30.90

в териаки сос, с басмати ориз и сусам

255 гр

Яхния от нахут с праз и къри

лв 9.90

с печени чушки и косово мляко

280 гр

Басмати ориз

лв 12.60

с индийски подправки, кашу, стафиди, фиде и пресни билки

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Скара

200 гр

Пилешки карета

лв 10.90

400 гр

Глазирани свински ребра

лв 22.90

100 гр

Свински котлет / Томахоук

лв 4.60

100 гр

Свинско кюфте

лв 2.90

160 гр

Сараевски телешки мини кебапчета

лв 10.60

200 гр.

Телешка плескавица

лв 10.90

100 гр

Телешко кюфте

лв 5.60

100 гр

Рибай стек Black Angus

лв 25.90

100 гр

Телешки стек

лв 15.90

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Сосове за месо

50 мл

Синапен с мед

лв 2.00

50 мл

Чимичури

лв 2.00

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Риба

100 гр

Лаврак цял

лв 11.90

100 гр

Лаврак филе

лв 11.90

100 гр

Сьомга филе

лв 13.90

100 гр

Бакаляро

лв 10.90

100 гр

Тон филе

лв 14.90

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Гарнитури

100 гр

Аспержи

лв 13.90

200 гр

Броколи

лв 6.90

160 гр

Императорски Ориз

лв 6.90

160 гр

Ориз Басмати

лв 5.90

200 гр

Домашни пържени картофи

лв 5.90

200 гр

Гриловани зеленчуци

лв 9.90

150 гр

Пържени сладки картофи

лв 790

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега

Десерти

160 гр

Шоколадова торта Линдт

лв 7,90

160 гр

Ябълков крамбъл

лв 7.90

с ванилов сос и топка сладолед

160 гр

Торта с кестени

лв 8.90

крем от маскарпоне и солен карамел

160 гр

Домашна торта Нутела

лв 7.90

с бисквити и плодово кули

150 гр

Крем Тирамису

лв 7.90

160 гр

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

лв 7.90

Rosé
restaurant

Романтичен средиземноморски ресторант с авторска кухня и лятна градина

Обадете се сега